今天是母亲节,复刻妈妈的味道,传承美食延续爱心!
玉米面面粉妈妈告知比例1:1,我今天制作比例5:4。加入鸡蛋,温热的牛奶,和面。
活好面团,喜欢吃糖的加些糖
揉成面团,手指蘸少量水在面团底部戳个小洞。作成窝头状。
水开蒸制,20分钟。
出锅!
和面的时候加点食用油口感更丰富。没加一滴水。