酸奶芝士慕斯

酸奶芝士慕斯的做法步骤

1. 第1步.

   先把饼干擀碎，加上黄油，然后放到模里做底盘！ 把所有东西都准备好了，丁片放在冷水浸泡

2. 第2步.

   把奶油奶酪和白砂糖隔热水搅拌，待奶油奶酪融化后用打蛋器低速打，打到没有细颗粒就可以，然后加入酸奶，搅拌均匀就可以了！

3. 第3步.

   牛奶和淡奶油加入碗里，然后把软化的丁片加入奶里面，隔热水搅拌至丁片完全融化！ 把丁片和奶的混合物分三次倒入奶油奶酪里，倒入搅拌了，分三次！

4. 第4步.

   搅拌均匀后倒入模里，倒完后震动一下，把气泡震出来，然后放冰箱冷藏4个小时，我是晚上做的，第二天早上再拿出来！

5. 第5步.

   脱模成功！我是放了一下直接脱模了！