南瓜麻球

南瓜麻球的做法
9人浏览0人收藏
收藏

南瓜麻球的做法说明

每次经过早餐店,看到卖的麻球总是垂涎欲滴。
现在用新良的糯米粉,在家也可以做外酥里嫩的麻球,添加了南瓜泥的麻球,营养又美味,想吃都不一定买得到。

南瓜麻球的食材和调料

糯米粉100克
南瓜泥100克
20克
芝麻18克

南瓜麻球的做法步骤

  1. 第1步.南瓜麻球的做法步骤 第1步

    将南瓜切块蒸熟捣碎,趁热加入白糖,搅拌均匀

  2. 第2步.南瓜麻球的做法步骤 第2步

    加入糯米粉

  3. 第3步.南瓜麻球的做法步骤 第3步

    混合成团

  4. 第4步.南瓜麻球的做法步骤 第4步

    平均分成12个小剂子,搓圆

  5. 第5步.南瓜麻球的做法步骤 第5步

    加入白芝麻

  6. 第6步.南瓜麻球的做法步骤 第6步

    晃动盆子,使芝麻均匀粘在麻球上

  7. 第7步.南瓜麻球的做法步骤 第7步

    锅里倒入油,加热至3成热,倒入麻球,小火边加热边搅动,使之受热均匀,后期开大火定型

  8. 第8步.南瓜麻球的做法步骤 第8步

    炸好捞出滤油

  9. 第9步.南瓜麻球的做法步骤 第9步

    开动了,外酥里嫩,Q弹软糯,太好吃了!

小贴士

1.根据粉类吸水性调整南瓜泥的量
2. 根据各人喜好调整糖量

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页