准备好材料,并将鸡蛋打散备用~
瘦肉切片,加入少许椒盐粉,按自己习惯放入椒盐粉,腌制10分钟即可,将瘦肉铺平,按顺序拍上生粉、裹蛋液、裹上面包糠~
中小火炸至成金黄色即可捞起来,可以用漏勺稍微进行控油~
装盘就可以吃啦,可以搭配番茄酱一起吃~
哈哈~这是我第一个上传的菜谱,我做美食喜欢随意,所以有时候材料的用量都比较随心,大家可以按照实际情况进行增减~感谢你的观看~