鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法
4人浏览0人收藏
收藏

鲫鱼豆腐汤的做法说明

每天做饭是现在我特别满足的事情,在物质丰富的今天我们更多的去追求精神上的满足,我经常和朋友说我如果不做现在的工作,在不考虑经济压力的情况下我希望能做个厨子,因为我自己做饭的过程是非常忘我的,是非常专注于投入的,我自己是从事营销工作的,每天的工作压力都比较大,唯有从买菜洗菜炒菜做饭这几个小时是非常轻松的,所以我喜欢做饭,这也是做饭给我带来的乐趣。
食物是大自然的馈赠,我们和食物打交道的过程就是我们人类繁衍和人类文明的过程,所以我们人类应该对食物充满敬畏和感恩。想想现在随着科技的发展人类文明和物质条件的丰富,我们人类太自信了甚至自大了,我们从农业文明到工业文明直到现在的信息技术发展日新月异,我们创造的无人驾驶技术、智能手机、高铁、飞机、人工智能等技术仿佛可以让我们的生活更加轻松便捷,其实并没有,反倒是现在的人类更加忙碌,心理更加空虚。这是为什么呢,因为我们人类自己认为自己太伟大了,伟大到目空一切,我们没有了敬畏的心理,没有了对其他地球上生物、植物等一切其他生命敬畏。
用下厨房这个APP来记录我和食物相处的过程,希望我的菜能越做越好,希望你能喜欢我的菜。

鲫鱼豆腐汤的食材和调料

鲫鱼一条
食用油适量
豆腐200克
适量
4片
适量

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

  1. 第1步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第1步

    第一步是去买菜,哈哈哈,实际原因是做汤的时候没有拍照。到菜市场买菜第一是新鲜,第二是相比较超市而言有人情味,第三是慢节奏。

  2. 第2步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第2步

    好啦正经的说第二步,架锅烧火,放油。放油前我用姜片把锅底擦了擦,油稍微热了之后把鲫鱼沿着锅沿儿放入锅中稍微煎一下定型,加入温水没过鱼,放入切好的豆腐,大火烧开,中小火慢炖30分钟。

  3. 第3步.鲫鱼豆腐汤的做法步骤 第3步

    放入少许葱花如果需要的话,出锅!喝汤,真好喝!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页