啤酒蛤蜊

啤酒蛤蜊的做法步骤

1. 第1步.

   蛤蜊吐沙，洗净。

2. 第2步.

   香菜切碎，大蒜切碎。

3. 第3步.

   热锅，一点点油。热油后，把蒜跟辣椒扔进去翻炒，等香味出来。

4. 第4步.

   把蛤蜊倒进去，翻炒。

5. 第5步.

   翻炒到，有点稍微张口以后，把啤酒倒进去。

6. 第6步.

   全开口以后，扔香菜碎，然后起锅。