菠萝鸡肉炒饭

菠萝鸡肉炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，生姜切片，放入切好的鸡肉里加少量盐和胡椒粉拌匀腌制备用。玉米掰下玉米粒，胡萝卜切小丁备用

2. 第2步.

   把虾剥壳剪成两段，菠萝切小块

3. 第3步.

   锅里放油，开火热锅，放入鸡肉炒一会，再放虾仁，炒到虾仁颜色稍微变红后，把玉米粒和胡萝卜倒入，加盐和鸡精调味。翻炒几下后倒入少量水，盖上盖子，关中小火闷煮一会

4. 第4步.

   开盖后倒入菠萝块，关火，倒入米饭拌匀即可。