蜜汁排骨

蜜汁排骨的做法
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蜜汁排骨的做法说明

肉食动物看到肉类眼睛就发光,
到手的排骨又怎么会放过呢?
吃腻了排骨汤,换个口味——蜜汁排骨~
美味是必须的,最最重要的是,
做起来真的不难,一炖一煮,
美味尽在你口中!

蜜汁排骨的食材和调料

10瓣
3片
2-3根
胡萝卜2根
月桂叶2片
黑胡椒粒4g
酱油60ml
料酒120ml
2000ml
芝麻适量
半个
烧烤酱
海鲜酱10g
蚝油10g
酱油8g
辣酱4g
白醋10g
蜂蜜100ml

蜜汁排骨的做法步骤

  1. 第1步.蜜汁排骨的做法步骤 第1步

    一份排骨切成小块

  2. 第2步.蜜汁排骨的做法步骤 第2步

    锅中加排骨、洋葱、大蒜、姜片、大葱、胡萝卜、月桂叶、黑胡椒粒、酱油、料酒、冷水,水开转中火炖煮90分钟。

  3. 第3步.蜜汁排骨的做法步骤 第3步

    煮排骨的同时,准备烧烤酱:碗中加海鲜酱、蚝油、酱油、辣酱、白醋、蜂蜜混合均匀。

  4. 第4步.蜜汁排骨的做法步骤 第4步

    排骨取出,冷却30分钟

  5. 第5步.蜜汁排骨的做法步骤 第5步

    烤制排骨:边烤边刷酱汁,烤熟,盛出,撒上适量芝麻。

小贴士

野餐用的烤炉就可以

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