百香果蜂蜜酱

百香果蜂蜜酱的做法
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百香果蜂蜜酱的做法说明

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百香果蜂蜜酱的食材和调料

百香果挖出果肉1千克
白砂300克
蜂蜜300克

百香果蜂蜜酱的做法步骤

  1. 第1步.百香果蜂蜜酱的做法步骤 第1步

    准备百香果30只左右(我淘宝买了10斤,大大小小大概60几只)

  2. 第2步.百香果蜂蜜酱的做法步骤 第2步

    果肉约1000克

  3. 第3步.百香果蜂蜜酱的做法步骤 第3步

    加入白砂糖300克

  4. 第4步.百香果蜂蜜酱的做法步骤 第4步

    大火烧开后,转中火20分钟,小火10分钟

  5. 第5步.百香果蜂蜜酱的做法步骤 第5步

    烤箱消毒玻璃瓶(玻璃瓶洗刷干净,烤箱120度10分钟)

  6. 第6步.百香果蜂蜜酱的做法步骤 第6步

    熬至粘稠后冷却至80度一下,加入300克蜂蜜,搅拌均匀

  7. 第7步.百香果蜂蜜酱的做法步骤 第7步

    装入消毒的玻璃瓶中,冷却后放冰箱保存

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