香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法步骤

1. 第1步.

   准备一小勺的淀粉，均匀地涂在三文鱼上。一定要切记，只需要薄薄的一小层，不易过多。

2. 第2步.

   热锅凉油，为了防止粘锅，油可以稍微比平时多一点。

3. 第3步.

   将三文鱼放入锅中，挤入柠檬汁。

4. 第4步.

   关小火慢慢地煎，等到一面煎至金黄，再煎另一面。

5. 第5步.

   均匀的撒上黑胡椒和海盐，再把另一面煎大概2-3分钟。

6. 第6步.

   切三块漂亮的胡萝卜花花，一片青柠，就可以出盘了。有时候做料理还是做作一点。

7. 第7步.

   配上新鲜的瓦萨比和酱油，加一杯白葡萄酒，美味的周末晚餐就做好了。