吃不够的小龙虾

吃不够的小龙虾的做法
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吃不够的小龙虾的做法说明

一出锅,自己干掉三斤

吃不够的小龙虾的食材和调料

龙虾3斤
紫苏叶2根
2根
朝天椒15个
辣椒一把
八角3个
茴香一小捏
花椒一把
八瓣
一块
酱油3勺
老抽2勺
料酒1勺
蚝油3勺
豆瓣酱1勺
辣椒3勺
适量
啤酒半瓶

吃不够的小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.吃不够的小龙虾的做法步骤 第1步

    小龙虾用盐水浸泡2小时

  2. 第2步.吃不够的小龙虾的做法步骤 第2步

    锅里倒入比平时炒菜2倍的油,然后把准备好的配料依次放入,然后放豆瓣酱,蚝油,炒香

  3. 第3步.吃不够的小龙虾的做法步骤 第3步

    放入小龙虾,紫苏叶,翻炒至变色

  4. 第4步.吃不够的小龙虾的做法步骤 第4步

    然后倒入啤酒,盖上锅盖,大火焖,锅里留少许汤,出锅

  5. 第5步.吃不够的小龙虾的做法步骤 第5步

    完成

小贴士

小龙虾一定要用盐水浸泡,这样会分解出里面的细菌,比较干净点

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