红糖糯米糕

红糖糯米糕的做法步骤

1. 第1步.

   1.长粒糯米浸泡2小时以上。沥干水分备用

2. 第2步.

   2.红糖加少量水化开，加入生抽搅拌均匀，倒入泡好沥干的糯米里

3. 第3步.

   3.红枣肉和核桃仁切碎，与蔓越莓干一起倒入糯米里搅拌均匀

4. 第4步.

   4.加入适量水。总的液体量比平时焖米饭的水略少一点。

5. 第5步.

   5.打开电饭锅煮饭键，等待成熟

6. 第6步.

   6.焖好后取出放在磨具里压扁整形，待晾凉后切块食用