香辣对虾干

香辣对虾干的做法步骤

1. 第1步.

   1、对虾干泡半天洗净；2、热锅冷油爆香生姜➕蒜末➕小红椒圈；3、倒入对虾干加入少许料酒➕鸡粉➕白糖翻炒均匀；4、加入适量生抽上色➕一点水焖一会，最后收干即可