一道非常健康的菜。鸡蛋与西红柿都是天然食材，也没有乱七八糟的用料，用油也就几滴而已。两个蛋，两只西红柿，就能蒸出一大碗，适合减肥的盆友们哦～
番茄切小丁备用
鸡蛋打散，加入不多于100g温水搅匀（此处水宁少勿多，因为后面蒸的过程中番茄会出水），加入几滴油、适量盐和生抽搅匀，过筛（不讲究的话不过筛也可）
番茄丁倒入蛋液。蒸锅水开后把蛋液放入，大火蒸12-15分钟（比纯蛋羹难熟哦
