酱拌金针菇

酱拌金针菇的做法
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酱拌金针菇的做法说明

买了两天都买不到肥牛,想着来做酸辣肥牛汤的,没办法,只能这样做了。哈哈,味道棒棒哒。

酱拌金针菇的食材和调料

金针菇适量
红尖椒一两根(主要我不会吃辣)
酱油适量
两瓣
适量

酱拌金针菇的做法步骤

  1. 第1步.

    所有材料洗好切好! 锅里放水煮开下点油把金针菇放进去焯熟。捞出虑水装盘备用

  2. 第2步.

    热锅下油,油可多放点,下蒜末再下青红尖椒爆香。关火连油一起码上金针菇上面。放适量酱油,搅拌开吃,很简单又香甜的一道菜。

小贴士

不会吃辣的下一两根青红椒调味就好了。太多会很辣。

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