南瓜粉

南瓜粉的做法
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南瓜粉的做法说明

一来买的色素担心不健康,二来闲着无事想着鼓捣点什么,于是就做了🎃粉。还不错,健康又低成本。

南瓜粉的食材和调料

南瓜一个

南瓜粉的做法步骤

  1. 第1步.南瓜粉的做法步骤 第1步

    将南瓜洗净切开去籽,切成小块放入蒸锅,蒸烂。(大火半小时左右)

  2. 第2步.南瓜粉的做法步骤 第2步

    凉凉,去皮。

  3. 第3步.南瓜粉的做法步骤 第3步

    放入盘子,散开。入微波炉三至四分钟,反复几次,每次取出将微波炉水汽擦干,在进行下次。注意不要贪心,一次将水分打干,容易打糊。

  4. 第4步.南瓜粉的做法步骤 第4步

    打到含有一定水分,也就不到半干状态。打糊了就前功尽弃了。

  5. 第5步.南瓜粉的做法步骤 第5步

    将南瓜泥放在两张烤纸中间,用擀面杖擀压成薄片,越薄越好。

  6. 第6步.南瓜粉的做法步骤 第6步

    烤箱温度六十到七十度,烤二十至三十分钟取出看看,反复几次,别烤过了。不要想烤的全干了,到了能和烤纸分开有硬度就可以了。

  7. 第7步.南瓜粉的做法步骤 第7步

    将烤好成片状的南瓜剪成条状,放在通风处晾干。(能听到干脆的声音)

  8. 第8步.南瓜粉的做法步骤 第8步

    用破壁机的研磨功能打粉,用毛刷把所有的粉集中起来,好不容易得到的,不要浪费哦。

  9. 第9步.南瓜粉的做法步骤 第9步

    觉得不细可以过筛。

  10. 第10步.南瓜粉的做法步骤 第10步

    装瓶保存。

  11. 第11步.南瓜粉的做法步骤 第11步

    紫薯粉

小贴士

1、千万不要在微波去除水分时打过,每次几分钟,到后面每次一两分钟,甚至十几秒钟。宁湿勿过,煳了就前功尽弃了。
2、烤箱烤时千万也别烤过了,煳了颜色就变了。
3、此方法可以做紫薯粉。

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