这道菜黄黑相间,清淡适口,凉血止血,和血养颜,滋阴润燥。
备好材料;
木耳和黄花菜用清水泡发,青椒切丝,猪肉切丝,姜切丝,葱切末
自动烹饪锅中放入适量油,选择“炒”模式,油热后放入姜丝和葱末;
爆香之后放入肉丝;
加入适量生抽,翻炒至肉丝变色;
放入木耳,翻炒1分钟;
再放入黄花菜,翻炒均匀;
放入青椒丝;
再加入适量生抽,炒匀就可以出锅了。
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1.生抽中含有一定盐分,注意控制盐的用量;
2.干黄花菜已经是半熟的,不需要炒太久。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书