鸡蛋番茄汤

鸡蛋番茄汤的做法
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鸡蛋番茄汤的做法说明

快速简单美味

鸡蛋番茄汤的食材和调料

小只番茄4个
鸡蛋2个
适量
适量
适量
胡椒粉适量

鸡蛋番茄汤的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄切小瓣,锅中热油,下番茄翻炒

  2. 第2步.

    番茄炒至变软,加入清水,大火煮

  3. 第3步.

    煮至有汤色,加入盐和胡椒粉调味

  4. 第4步.

    打入鸡蛋,关火,搅拌。

小贴士

打入鸡蛋就要关火,不然鸡蛋过熟汤不够滑

也可以加麻油调味

还可以适当加入姜,和瘦肉丝

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