堂堂妈喜欢吃剁椒鱼头 但是我不太喜欢吃鱼头 于是就想能不能做个剁椒鱼
草鱼切块用盐摸一遍 备用24~72小时最佳
把腌制过的鱼洗净 装盘 导入料酒
青辣椒 红辣椒切小块 放入盘中
导入生抽 食用油(看个人喜好 可多放 也可少放)小葱切好备用
放入蒸锅20分钟 即可出锅 放入切好的小葱