把猪肠粉隔水蒸。猪肉剁碎或者切块放碗了,接着就把油,酱油,盐加进去两三分钟后就可以了,白菜洗净
将腌好的瘦肉放锅里炒,熟了即可
再将白菜反正肠粉里面蒸,蒸至白菜熟了就可以。
最后,将炒好的瘦肉趁热倒入肠粉中,再加入蒜蓉和辣椒酱即可开吃