清蒸鱼

清蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   姜片均匀铺在鱼身上。

2. 第2步.

   生抽倒入。

3. 第3步.

   放入少许葱片，这个可以省略。

4. 第4步.

   葱切长丝。

5. 第5步.

   水开后放鱼蒸8到10分。 炒锅加入油放入葱丝，炒香，不要变色。 将之倒在蒸好的鱼上。