家庭椰子鸡

家庭椰子鸡的做法
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家庭椰子鸡的食材和调料

椰子(带椰汁)一小个
半只
红枣一颗
枸杞一小把
一片

家庭椰子鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    1.鸡肉切块,洗干净,滴干水。

  2. 第2步.

    2.椰子买的时候叫老板处理一下,把皮削掉,椰子汁另外装好。回家用水洗干净,再切成小块,切好后就不用洗了。

  3. 第3步.

    3.水煮开后放入切成小块的椰子肉,小火煮20分钟。再放入鸡肉,枸杞,红枣切成两半,姜片,椰子汁,小火再煮15分钟就可以啦,这烫不用放盐,味道鲜甜

小贴士

建议把肥的鸡皮切掉,这样汤不会油腻。

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