冬阴功牛杂汤乌冬

冬阴功牛杂汤乌冬的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水，放乌冬面煮2分钟后捞起备用

2. 第2步.

   小棠菜洗净择好，放进煮完乌冬的汤里烫熟。捞起放到乌冬上

3. 第3步.

   还是刚才的汤水，加入2汤勺冬阴功酱溶解拌匀，喜欢重口味点的可以加更多酱。打进一个鸡蛋，做成水煮蛋。注意不要搅拌。

4. 第4步.

   中火等鸡蛋到8成熟捞起，放在乌冬面面上。码上C Store买的豆泡牛杂

5. 第5步.

   把冬阴功汤浇在乌冬面上，按自己的口味加盐。完成！配上葡萄酒就是一顿完美的晚餐～