好多五角星，好多花……是的，它叫秋葵，很健康低脂的食物，第一次拿它和鸡蛋羹搭配，两根足够，看起来还不错。
1，打好鸡蛋（2个人吃3个鸡蛋足够），加入冷水再搅拌，放少许盐，静置； 2，切秋葵，不用切太厚； 3，将秋葵一片片放进碗里，不用担心没放好，秋葵会自己浮在蛋液的； 4，上电蒸锅冷水蒸15分钟； 5，淋上麻油和生抽，就可以吃啦！
打鸡蛋放冷水可以适当多放一些，避免蒸出来的蛋太结实。
