【米小料理】海苔腊肠炒面

【米小料理】海苔腊肠炒面的做法步骤

1. 第1步.

   【处理面条】

2. 第2步.

   烧一大锅开水，放入面条煮至掐断中间带一点白心

3. 第3步.

   捞出沥干备用

4. 第4步.

   【炒料】

5. 第5步.

   腊肠切片，进锅内煸香

6. 第6步.

   加入酱油，至酱油稍微焦化，加入半碗水

7. 第7步.

   放入面条，加豆豉，盐，翻炒均匀

8. 第8步.

   水分准备收干时，放入青菜，翻炒均匀

9. 第9步.

   水分彻底收干时，出锅。

10. 第10步.

    煎一个太阳蛋，四周撒上海苔粉，完成