
很多人问我豆沙霜怎么调的,其实很简单。鲁樱低糖豆沙500g➕淡奶油50g➕柠檬汁5g.用搅拌器搅打蓬松柔软,用手指按一下,手指上稍微粘带起豆沙就整明软硬适合了。再进行调色就可以直接裱花了。打好的豆沙霜要用保鲜膜包好,不跟空气接触就不会变硬。

按比例大概混合后用搅拌器搅打均匀,打到蓬松柔软的状态,手指按下去,会粘带豆沙起来的状态就合适了。

因为每个地区湿度不一样,白豆沙原材料也每个批次湿度不一样,所以我们放淡奶油时,应该逐步加入,看状态。

调色就各人偏好了,有用色粉的.果蔬粉的.色素的,我用的是惠尔通色素和色粉混用。

豆沙裱花搭配米糕,裱两朵小花也很美~

搭配承重力强的蛋糕一样好吃😋哎呀,饿了……
如果觉得豆沙霜很难挤,就把手劲练大吧,裱多了我的手也疼~哈哈哈。因为有些花型太软的话裱出来花瓣就塌了不好看~
山药韩式裱花刚开始学习韩式裱花,用奶油霜太浪费,家里没人喜欢吃,太腻了,想要练习还不能浪费,那么就用山药吧😜反复使用,不浪费,做完吃掉!完美!哈哈。。。的做法
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怎样炒好吃的豆沙一,红豆加水放电压力锅按豆类档。二,好吃的豆沙一定要洗沙,洗沙的水要多些,后面有办法解决。三,洗好的豆沙装面粉袋里,四洗衣机脱水。五,放油糖和豆沙一起下锅炒,豆油糖的比例2:1:1,这是做粽子的豆沙比例不能减,做万能豆沙的比例自己随意。的做法
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