群里小伙伴提供的方子,很好吃
准备一个干净无油无水的锅,加入牛奶,淡奶油,糖,一边加热一边搅拌,糖融化即可,锅里温度大概降到40度左右,加入菌粉搅拌均匀。装入自己喜欢的瓶子里,38度发酵8小时。冰箱冷藏4小时再吃哦