准备好食材,洗净,切好、备用。
小火把鸡蛋炒碎,放入盘中。我用的是橄榄油,很多健康的菜谱可以做到,冷锅热油。食物不会上火、也不会焦。
小萝卜,花生苗,芦笋过水,就可以捞起加入少许酱油食用了,最后放点胡椒,我个人比较喜欢吃。