黄瓜虾仁饺

黄瓜虾仁饺的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜擦丝

2. 第2步.

   剁碎，没必要太碎因为黄瓜加盐后容易出水，虾仁剥皮后切成段，放入海鲜酱油，料酒适量腌制20分钟到60分钟（可加入一点淀粉，使虾仁口感嫩滑）

3. 第3步.

   将剁碎的黄瓜与研制好的虾仁混合，并加入葱碎姜碎，花生油搅拌均匀（一定要在包之前放盐并且迅速包好）

4. 第4步.

   其实可以换韭菜，韭黄来搭配也很鲜美并且有不同的营养价值

5. 第5步.

   煮好后可以过一遍凉开水使面皮更加筋道并且不沾盘

6. 第6步.

   准备分享

7. 第7步.

   做好啦，吃完记得刷碗。