闽南炸醋肉

闽南炸醋肉的做法

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闽南炸醋肉的食材和调料

里脊肉	500克
油	半锅
生抽	一勺半
盐	适量
红薯粉	两杯（可以加点面粉）
醋	两勺
糖	半勺
李锦记泰式甜辣酱	适量
蒜头	4瓣

闽南炸醋肉的做法步骤

第1步.
1.肉按着纹路切大片 2.把除了红薯粉之外的调味料全部放到肉里腌制半小时 3.半小时后加入红薯粉搅拌 4.热锅热油，下入炸，炸的时间不用长，里脊肉快就熟的

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