泰式香蕉煎饼

泰式香蕉煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，香蕉，鸡蛋，牛奶，面粉，巧克力酱。菜谱中列的量都是以两个煎饼为基准的，可以自己估算。

2. 第2步.

   将半根香蕉和半盒牛奶放入豆浆机，选择果蔬汁功能（如果豆浆机不支持这么少的量可以成倍增加原料，多的部分直接喝也是很好喝的哦）

3. 第3步.

   准备一个大碗，放入面粉，打入鸡蛋，加入刚打好的香蕉牛奶，一定要注意量，注意观察混合物的稀稠程度，加入适量水调节（如果完全按照菜谱的量，此处应该再加入30ml左右水），然后混合均匀，尽量不要有块状的面粉团

4. 第4步.

   开大火，待锅热后，舀入适量刚调好的面粉糊，握着锅的手柄，均匀地转动，让面粉糊逐渐凝固成一个圆形。待饼皮的边缘翘起时，用锅铲和手将其揭开，置于案板上。

5. 第5步.

   均匀地涂抹上巧克力酱

6. 第6步.

   放上切好的香蕉

7. 第7步.

   对折再对折，一份香蕉煎饼就完成啦