凉拌洋芋擦擦

凉拌洋芋擦擦的做法
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凉拌洋芋擦擦的做法说明

在延安工作过两年,喜欢延安的美食:洋芋擦擦,杂面,饸烙面,面皮,碗托~~~和室友延安人学会制作的凉拌洋芋擦擦,很好吃,超喜欢

凉拌洋芋擦擦的食材和调料

土豆1个
适量
面粉适量
西红柿2个
黄瓜2个
胡萝卜1个
香菜1小把

凉拌洋芋擦擦的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆削皮洗干净,擦丝放盆里,加适量面粉搅拌均匀,面粉不能包裹太厚。

  2. 第2步.凉拌洋芋擦擦的做法步骤 第2步

    放蒸锅里面蒸大概20分钟

  3. 第3步.凉拌洋芋擦擦的做法步骤 第3步

    西红柿炒成西红柿酱

  4. 第4步.凉拌洋芋擦擦的做法步骤 第4步

    黄瓜胡萝卜擦丝,凉拌

  5. 第5步.凉拌洋芋擦擦的做法步骤 第5步

    黄瓜胡萝卜丝,香菜,西红柿酱一起拌蒸熟的洋芋擦擦

  6. 第6步.凉拌洋芋擦擦的做法步骤 第6步

    搞定,可以享用喽

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