红糖软欧包(玉米油版)

红糖软欧包(玉米油版)的做法步骤

1. 第1步.

   红糖加水融化，放上酵母，面粉，

2. 第2步.

   搅拌均匀就可以了，

3. 第3步.

   放冰箱冷藏发酵15-18，如果时间不允许就室温发酵3小时，成如图的状态

4. 第4步.

   发酵好的面团放面包机或者厨师机里，加上50克的全麦粉，50克高筋粉，15克的玉米油，2克盐，揉20分钟。光滑不沾手！

5. 第5步.

   揉成光滑不粘手的，放到盆里发酵至两倍大！

6. 第6步.

   准备好自己喜欢的坚果。

7. 第7步.

   发酵好的面团分出来三分之二把干果揉进面团，剩余的三分之一平均分三份备用！

8. 第8步.

   干果面团分三等份，把干果面团包进普通面团！整成喜欢的形状

9. 第9步.

   放到烤盘里，二次发酵

10. 第10步.

    用面粉筛，撒上面粉！

11. 第11步.

    用面包割刀，割成喜欢的样子。

12. 第12步.

    预热烤箱，中层，下火170度，上火180度，烤35分钟，视情况盖锡纸！

13. 第13步.

    烤好了，好香！

14. 第14步.

    健康低脂低糖！