自制鱼虾丸(婴儿版)

自制鱼虾丸(婴儿版)的做法
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自制鱼虾丸(婴儿版)的做法说明

好奇心是每个宝宝在成长过程中都必不可少的特点,吃惯了鱼泥,虾泥,这次换种做法,同样的食材,不同的口感,9-12个月的宝宝肯定都会喜欢!

自制鱼虾丸(婴儿版)的食材和调料

龙利鱼200g
5只
鸡蛋清1个
2段
玉米淀粉15g

自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤

  1. 第1步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第1步

    准备如图食材

  2. 第2步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第2步

    鱼肉,虾仁,葱段放入辅食机,高速成泥

  3. 第3步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第3步

    蛋清与淀粉搅拌,倒入成泥食材中

  4. 第4步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第4步

    顺时针搅拌上劲,给点耐心,时间越久口感越Q~

  5. 第5步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第5步

    鱼虾泥左手虎口捏成小球,右手用勺子挖下 放入准备的冷水中

  6. 第6步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第6步

    中小火煮开,丸子浮在水面上即可

  7. 第7步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第7步

    再准备一碗冷水,煮熟的丸子 丸子过冷水 口感更加

  8. 第8步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第8步

    因为是给宝宝做的辅食,一次吃不完这么多,分装成小盒 每次吃 每次取

  9. 第9步.自制鱼虾丸(婴儿版)的做法步骤 第9步

    切开的虾丸 有木有很萌

小贴士

搅拌请一定顺着一个方向!时间越长 鱼丸越有嚼劲~宝宝吃10分钟左右为佳!
怕腥的宝宝 麻麻可以在搅拌鱼虾泥的时候滴几滴柠檬汁~
WeChat: jess_023 欢迎麻麻们互相交流经验❤

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