蒸茄子

蒸茄子的做法

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蒸茄子的做法说明

夏天懒的炒菜，一切都是蒸

蒸茄子的食材和调料

茄子	3，4个
蒜	3瓣
葱花	适量
盐	适量
酱油（美味鲜）	适量
生姜	适量
鸡精	适量
盐	适量
干的红辣椒	3-5个

蒸茄子的做法步骤

第1步.
1:洗净上锅蒸

第2步.
2:蒸熟用筷子撕条

第3步.
生姜，大蒜，干辣椒，葱切小碎

第4步.
放在茄子上，放上酱油，盐，鸡精，然后油锅烧热把油淋茄子上即可

小贴士

盐放少许，以免太咸

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