烤板腱牛排配小土豆

烤板腱牛排配小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   牛排用盐和黑胡椒以及蚝油腌制15分钟。 土豆洗净，去不去皮皆可。

2. 第2步.

   土豆铺在盘上，撒适量黑胡椒，并撒黄油薄片，最后放上牛排。

3. 第3步.

   烤箱预热200度，烤30分钟。中途需要取出牛排翻面。

4. 第4步.

   重新装盘，完成！