不要以为全职妈妈很空！
除了用99%的时间来对付小恶魔，剩下的1%时间里，我有忙不完的家务，有忙不完的副业，还要健身，偶尔还要跟闺蜜约会…所以正餐吃什么？怎么才能营养又美味得吃？怎么样才能营养美味又方便快捷得吃？着实是的big issue😁
不得不说我是个大吃货，在与小恶魔相依为伴的全职日子里，娘俩对吃的要求真的越来越高。不仅要好吃，拍得也要好看！希望慢慢的，我能坚持将一些厨房小白的食谱记录下来，也希望麻麻们在给宝贝最好的陪伴的同时，有爱好，有赞美，不空虚，不寂寞！
面粉，鸡蛋，盐，葱花，虾皮，倒入碗中混合，充分搅匀
分多次加水，继续搅拌，至于加多少水的浓稠程度根据自己对饼的喜爱添加😘
我是差不多到这样的程度，加了一碗饭碗的水
平底锅，中火（全程中火）烧热后在锅底滴一小滴油，入蛋饼液后迅速摊开铺满整锅
20~30秒左右，看到表面有凝固状时，翻面
表面微微小焦黄的时起锅
按照宝贝的喜好可以切成不同形状。我家臭宝喜欢咬起来有吃千层的感觉。那么，满足你咯😄
火候很重要，不在火力全开，当然有宝妈跟我说就怕焦了全程小火那也没感觉，吃起来平平的么有脆脆感。
其实真的是非常简单的一道小食，给宝们做早餐，下午茶点心都挺合适。有时候出门玩儿，我也会早点起床摊几个路上吃~~~