嫩嫩的戚风蛋糕胚

嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法
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嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法说明

不爱吃甜食也不爱吃面食,但是却爱上了烘焙。不一样的感觉,不一样的生活,烘焙带给你精致的时光……

嫩嫩的戚风蛋糕胚的食材和调料

低筋面粉50克
鸡蛋3个
牛奶40克
白砂50克
玉米35克

嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤

  1. 第1步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第1步

    这是用到的工具

  2. 第2步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第2步

    原料

  3. 第3步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第3步

    玉米油。别的油会使蛋糕有外味,玉米油最好。

  4. 第4步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第4步

    蛋清和蛋黄分离,一定要分干净,手艺不行可选择分蛋器。

  5. 第5步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第5步

    蛋黄里依次加入牛奶、油、面粉,一定要按顺序(⊙o⊙)哦!

  6. 第6步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第6步

    轻轻的调成糊状。注意,要一个方向旋转,劲儿不要太大,调匀即可。

  7. 第7步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第7步

    这是糖

  8. 第8步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第8步

    接下来要打蛋清,一直打到这个境界,同样是一个方向。

  9. 第9步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第9步

    蛋清蛋黄调匀在一起,一个方向(⊙o⊙)哦

  10. 第10步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第10步

    继续

  11. 第11步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第11步

    调成这个样子滴!

  12. 第12步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第12步

    进烤箱咯!

  13. 第13步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第13步

    出锅了!当当当当……

  14. 第14步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第14步

    成品

  15. 第15步.嫩嫩的戚风蛋糕胚的做法步骤 第15步

    稍加修饰,尝一尝吧!

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