自制沙拉酱

自制沙拉酱的做法
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自制沙拉酱的做法说明

自己喜欢吃肉松,肉松和沙拉酱是我的心头好~最近大火的肉松贝贝,我都是自制沙拉酱~今天烘焙友问我可否交给她?也好,把下厨房第一道菜谱给沙拉酱吧~

自制沙拉酱的食材和调料

A料 鸡蛋5个
250克
40
味精10
B料 色拉油 2000
C料 白醋 少许
酸奶 少许

自制沙拉酱的做法步骤

  1. 第1步.

    A料用电动搅拌器搅拌至糖融化,转高速打至1.5倍大(颜色变浅),由快至慢的方式的方式加入B料打发.慢慢加入C料(根据个人口味加酸奶和白醋)

小贴士

冷藏保存哦~

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