懒人版老黄瓜汤

懒人版老黄瓜汤的做法
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懒人版老黄瓜汤的做法说明

夏天了,黄瓜老了也很好吃哦,妈妈总是用老黄瓜烧汤,有时放虾,有时放开洋,有时放豆瓣,都很好吃哦,今天我也来发一个菜谱,大家可以试试哦

懒人版老黄瓜汤的食材和调料

适量
黄瓜一根
开洋一把
重庆香肠半根
适量
2-3片
色拉油(或者香油)适量
适量

懒人版老黄瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第1步

    老黄瓜一根

  2. 第2步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第2步

    开洋,我这是朋友送的山东的开洋

  3. 第3步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第3步

    重庆自制香肠,有花椒,烟熏味,不喜欢的朋友可以换成别的也可以不加,或者加蚕豆板也很好吃

  4. 第4步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第4步

    葱和姜准备好

  5. 第5步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第5步

    黄瓜用勺子去囊最方便了

  6. 第6步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第6步

    黄瓜切厚段,香肠切薄片

  7. 第7步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第7步

    锅里加冷水

  8. 第8步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第8步

    除葱外其他食材一起下锅

  9. 第9步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第9步

    加入适量盐,开火

  10. 第10步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第10步

    煮开10分钟后转小火再煮15-20分钟

  11. 第11步.懒人版老黄瓜汤的做法步骤 第11步

    倒点色拉油或者香油,加点鸡精,撒上小葱,就可以出锅啦,当的当当……有点烫,大家吃的时候要注意哦

小贴士

其实这道菜没什么特别的,很简单,但是味道很好,大家可以试试哦💪
还有,现在的蚕豆很好吃哦,如果太多吃不掉,可以剥成豆瓣,放在老黄瓜汤里一起烧,很好吃哦,没吃过的可以试试哦

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