莓莓果酱(草莓树莓)

莓莓果酱(草莓树莓)的做法
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莓莓果酱(草莓树莓)的食材和调料

草莓500g
树莓200g
白砂300g
柠檬1/2只

莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤

  1. 第1步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第1步

    草莓洗净,控干水分 玻璃瓶洗净,放入100度的烤箱烤20分钟(忘了拍了)

  2. 第2步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第2步

    一层草莓+树莓一层白糖,密封起来冷藏过夜

  3. 第3步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第3步

    把渍过的草莓树莓连同出来的汁水倒入锅中

  4. 第4步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第4步

    大火烧开,撇去白色泡沫

  5. 第5步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第5步

    小火继续加热

  6. 第6步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第6步

    挤入半个柠檬汁

  7. 第7步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第7步

    继续加热至可以划出划痕

  8. 第8步.莓莓果酱(草莓树莓)的做法步骤 第8步

    装瓶,放凉冷藏保存

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