夏天到了，喜欢把各种蔬菜凉拌着吃，试了许多方子，掌握几个要诀后用什么菜拌都好吃。
今天上传的，是最简单版，把手边有的苦菊和生菜组合拌，味道超级棒！
自己喜欢的玻璃生菜、小西红柿、紫甘蓝、穿心莲都可以拌哈！
第一个菜谱，良心推荐！
准备调料： 1大汤匙黄豆酱（海天的味道最好，喜欢辣味的可以用韩式辣酱代替）， 1大汤匙蜂蜜， 1大汤匙美极鲜味汁（这是关键不能用其他替代）， 1小勺陈醋，1小勺麻花椒油（这个是体味关键，推荐金龙鱼的） 放到一个小碗里，调成料汁
想吃的蔬菜尽管准备（今天没拍）
把料汁淋入蔬菜，拌匀，撒入熟白芝麻即可
成功关键：
1.一定要用美极鲜味汁，是提鲜的关键
2.麻椒油也是提鲜的重点，可以买一小瓶，拌菜放在里面一定给你惊喜
3.这款拌菜最后是咸甜口，所以醋只是提味，千万不要放多，整体是蜂蜜多于醋，蜂蜜放多了也不怕
4.喜欢吃辣的用韩式辣酱，不能吃辣用海天黄豆酱（试了几次，海天的yes黄豆酱最好吃，蘸酱也好吃）
5.美极鲜味汁：黄豆酱（或韩式辣酱）：蜂蜜：陈醋：麻油=1:1:1:0.5:0.5，大致这个比例，美极鲜味汁可稍微多放，根据菜量来调节
椰蓉戚风蛋糕（8寸）这方子面粉量奇大，我赶脚就是因为面粉量大才能支撑那么多椰蓉不消泡，你们可以试试看减量面粉，不过我是没试过…的做法【指尖兰香】可以酥到掉牙，亦可以软糯无比的手抓饼的做法简约版～Q弹小丸子网路很多方子，选择了最简单最基础的，成品很好，可以告别各种‘高大山’的甜品店，关键是放心哟～按照自家食量来的做法家常五香熏鱼（文怡方子）----简单好吃的凉菜的做法可以叫星冰乐 也可以叫麦炫酷 总之是好喝的的做法拌凉菜的开胃万能汁（拌木耳，海带，蕨根粉都可以）的做法蛋饺～可以女汉子可以小萝莉的做法蒜香板筋！这个2斤份！少酱油，一勺多白糖，一包多炸粉，蒜泥，一勺鸡粉、拌均匀腌制！可以腌多几斤，放冰箱没事的，想吃可以拿出来炸[的做法芒果鸡肉卷（学习微博赖平平的方子）平平的早餐方子都很棒！的做法