老公爱吃茄子,我不爱吃,做给他吃❤❤❤
1.热锅加少许油放入蒜瓣爆香 2.加入茄子翻炒几下加入西红柿继续翻炒 3.茄子快熟的时候加入青椒翻炒 4.加入少量盐翻炒出锅即可
茄子去皮后,用清水泡下,防止发黑