糖醋里脊

糖醋里脊的做法
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糖醋里脊的做法说明

最爱酸酸甜甜的味道,所以自己动手做!

糖醋里脊的食材和调料

猪里脊500克
适量
番茄酱适量
玉米淀粉活着嫩肉粉适量
鸡蛋1只
适量
面粉适量
酱油适量
泡打粉适量

糖醋里脊的做法步骤

  1. 第1步.糖醋里脊的做法步骤 第1步

    将里脊肉切成小条,不要太厚,加油,生粉或者嫩肉粉,酱油,放入冰箱腌制几个小时,过夜会更嫩哦!

  2. 第2步.糖醋里脊的做法步骤 第2步

    将腌好的肉加入鸡蛋,面粉,泡打粉,搅拌成糊状。

  3. 第3步.糖醋里脊的做法步骤 第3步

    热锅上油,将里脊肉用中火炸一会,捞出,进行第二次复炸,炸至金黄捞出。

  4. 第4步.糖醋里脊的做法步骤 第4步

    将番茄酱,白醋,糖倒入油锅中熬成糖醋汁,将肉倒入翻炒就可以出锅了。可以撒点白芝麻点缀下.

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