雪媚娘

雪媚娘的做法步骤

1. 第1步.

   试用新良粘米粉和水磨糯米粉~500g袋装。

2. 第2步.

   用新良的水磨糯米粉做雪媚娘

3. 第3步.

   除黄油外的所有东西倒入碗中

4. 第4步.

   搅拌均匀

5. 第5步.

   盖上保鲜膜大火蒸至凝固，约30分钟

6. 第6步.

   把水磨糯米粉倒入平底锅中，炒至微微发黄。备用。

7. 第7步.

   蒸好的面团趁热加入黄油。

8. 第8步.

   戴上一次性手套，使劲的把黄油揉进去。

9. 第9步.

   冷却之后放冰箱冷藏。

10. 第10步.

    冷藏好的面团平均分成12个。准备好奥利奥碎，把芒果切成丁，淡奶油加糖粉打至8成发。

11. 第11步.

    在硅胶垫上撒点炒熟的糯米粉，把团子擀成薄皮，把擀好的皮放入蛋挞模中。

12. 第12步.

    挖一勺淡奶油，加入奥利奥碎或芒果丁。

13. 第13步.

    像包包子一样把收口捏紧。

14. 第14步.

    进冰箱冷藏。

15. 第15步.

    雪白雪白的胖纸~看着就想咬一口。

16. 第16步.

    成品图~