
能想象到鸡蛋和芝士融化的味道吗?Beth的这款食谱可以满足你的好奇心!
这款食谱中用到的烤盘是12英尺的烤盘。
关于食谱中的奶油奶酪,建议大家用马斯卡彭奶酪。
由于我没有新鲜的茴香,随意我用茴香粉来代替。
百里香是用来提味的,其实可加可不加,不加一样美味!
芝士丝有时会有咸味,所以大家可以适当减少盐的比例。
| 鸡蛋 | 10个 |
| 奶油奶酪 | 340g |
| 融化黄油 | 55g |
| 普通面粉 | 40g |
| 苏打粉 | 1tsp |
| 盐 | 1/2tsp |
| 芝士丝 | 100g |
| 茴香/欧芹/四季葱 | 120g |
| 百里香/胡椒粉 | 适量 |

打入鸡蛋。

加入奶油奶酪,搅拌均匀。⚠️如果奶酪不好打散,你可以借助打蛋器见过两种食材混合均匀。

加入面粉、盐、苏打,和适量胡椒粉。

加入茴香粉、百里香、葱末、欧芹叶。

加入芝士丝、融化黄油。

在烤盘中刷好黄油,倒入食材。放入烤箱,175摄氏度,20分钟。