JC嗨翻天牛肉酱

JC嗨翻天牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   先加花生油炒花生跟核桃仁，炒炒花生米皮裂开变色即可捞出待用

2. 第2步.

   国内底油继续烧热，加入准备好的牛肉碎

3. 第3步.

   葱姜蒜混合处理成碎

4. 第4步.

   加入与牛肉炒香，从这时起转中小火

5. 第5步.

   放入海南黄灯笼辣椒这个是手剁的没有盐，但是超级辣，大家根据自己的口味加，用湖南剁椒也可以代替

6. 第6步.

   再加入两勺黄豆酱翻炒

7. 第7步.

   加入甜面酱翻炒，加入牛肉粉两勺，加入糖，根据自己口味，我加了四勺

8. 第8步.

   放入之前炒熟的花生核桃一起熬煮，这时候锅里会比较干，那我们就加入料酒稀释，切记不放一滴水

9. 第9步.

   加入之前准备好的青辣椒，翻匀，小火炒至粘稠

10. 第10步.

    最后出锅前加入芝麻翻炒一分钟就可以了

11. 第11步.

    成品出锅，好吃的飞起，夹馍，拌面，沾蔬菜，拌饭，怎么都好吃，嘻嘻，喜欢就关注我吧，我是一个喜欢给自己做好吃的蓝孩纸