咸鸭蛋炒苦瓜

咸鸭蛋炒苦瓜的做法步骤

1. 第1步.

   苦瓜去瓤，焯水

2. 第2步.

   准备咸鸭蛋2个

3. 第3步.

   咸鸭蛋白切成粒状，调味料备好

4. 第4步.

   国内放少许油，蒜，姜炸香

5. 第5步.

   放入蛋白快速翻炒

6. 第6步.

   蛋白翻炒后加入苦瓜翻炒均匀就可出锅

7. 第7步.

   装盘后蛋黄切碎放顶部即可，此菜苦味很小的喔