苋菜卷

苋菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   苋菜只要叶的部分，切碎。

2. 第2步.

   面粉加水和盐，搅拌均匀至无颗粒状加苋菜，搅拌均匀。

3. 第3步.

   不粘平底锅，冷锅刷油，少量。

4. 第4步.

   倒入搅拌好的苋菜面糊，摇晃至整个平底锅铺满。

5. 第5步.

   小火，双面煎，大约用时10分钟。边缘翘起来就好了。

6. 第6步.

   卷起来，切成一段一段的，点固体酸奶，加青豆装饰。

7. 第7步.

   里面放的炒的鸡胸肉。鸡胸白水煮好之后，用生抽翻炒一下。撒黑白芝麻。