猪腰青菜汤

猪腰青菜汤的做法
94人浏览0人收藏
收藏

猪腰青菜汤的做法说明

妈妈做完手术,想吃猪腰汤~
个人觉得加点青菜更开胃~

猪腰青菜汤的食材和调料

青菜一小把
适量
猪腰2只
4片
白胡椒粉适量
豆油适量

猪腰青菜汤的做法步骤

  1. 第1步.猪腰青菜汤的做法步骤 第1步

    猪腰切开,里面白白褐红色的肉去除(一般在菜场买,会给你去除干净) 洗净以后用盐水泡10到15分钟~

  2. 第2步.猪腰青菜汤的做法步骤 第2步

    泡完之后捞出切条~ 切完用清水冲洗一遍(去血水)

  3. 第3步.猪腰青菜汤的做法步骤 第3步

    锅里放水1000ml左右(两瓶矿泉水量)放姜片,适量盐调味~ 开水烧开~

  4. 第4步.猪腰青菜汤的做法步骤 第4步

    水一开就放猪腰条,水再开之后放小青菜~ 等水再开就可以了~ 关火后放少许白胡椒粉即可出锅喽~

  5. 第5步.猪腰青菜汤的做法步骤 第5步

    清爽~不需要放味精,也是鲜鲜的

小贴士

猪腰需要用盐水浸泡,去味~
青菜最好是嫩小菜~
一定要水开放猪腰,不要煮太久~
个人觉得豆油比较香,这个因人而异~

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页